0.0 Mix & Mocktails

Pimento is zeer geschikt om te mixen, u kunt het naar eigen smaak toevoegen.

In principe passen alle vruchtensappen wel in combinatie met Pimento.

 

Pimento Nojito / Spicy Virgin Mocktail

Paar schijfjes limoen

Verse Munt blaadje

Crushen met muddler

Flinke schep crushed ijs

Top op met pimento

Pimento Caipirinha

1/2 Limoen
3 theelepels Bruine suiker
4 cl Passie fruit vruchten
250 ml Pimento
4 a 5 stuks Ijs blokjes
1 Cocktail glas

 

Enkele tip;

Spicy smoothie

Alcoholvrij welkoms drankje, Prosecco,Cava of Sparkling Witte wijn met Pimento 50/50

Spicy Radler; alcoholvrij bier + 10% Pimento

Spicy Bowl (Naar eigen smaak Pimento toevoegen)

Jus de pomme épicée (pittige appelsap)

  • Groot glas
  • ijsblokjes
  • Appelsap
  • Pimento

canneberge épicée (Pittige Cranberry)

  • Groot glas
  • ijsblokjes
  • Cranberrysap
  • Pimento

Virgin Pimento Mojito
François Fayard (Huitième Monde)
– 6 mint leaves
– 2 lime segments squeezed
– Fill with crushed ice
– Add 15cl apple juice
– Top with Pimento

Raspberry Pimento
Marie Corbasson (Terres de Cocktails)
In a glass:
– ½ lime cut in 6 parts
– 1 small spoon or brown sugar
– 10 fresh Raspberries (or puree)
– Crush with a pestle (build), then fill half the glass of crushed ice
– Add 5cl Pimento and top with crushed ice

Hot basil red fruits
François Fayard (Huitième Monde)
In a blender:
– Ice
– 5 strawberries
– 10 raspberries
– 2 basil leaves
– Mix. Pour in a glass and add 2cl Pimento

Pimentada
Matthieu (Auberge des Seguins, Buoux)
Salt the rim of a big glass :
– Fil it with ice
– 2cl lemon syrup
– 25cl Pimento
Garnish with a mint leaf

X-Perience (33cl)
Cyril Bluze (F2X Radio)
– 2cl black currant syrup
– 10cl apricot juice
– 11cl Pimento
– 10cl black grape juice

spicy-mocktail